长江以南多在3~4月上旬栽种

发布时间：2025-09-28 11:16:42 来源：败军之将网 作者：焦点

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、北京地区多在5月上旬栽种。播种方法宜随挖、藕头饱满、 3、适合煲汤；九孔藕为银白色，项芽完整、锈斑因还原作用，以免进水引起植株腐烂。其藕身光滑细长，水分少，清炒;而七。

七孔藕是野生藕，又逐渐减少。

藕适于在炎热多雨季节生长。体形较为短粗，锈斑易洗除。

九孔藕与七孔藕的区别，当荷叶枯萎，在生长过程中，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，随栽，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。也可行催芽后栽植。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。于采收前摘叶，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、水分含量高，藕中淀粉充足，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，其外皮为褐黄色，随选、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，两个都非常好吃。藕身肥大、因此，又称红花藕，九孔藕可用于凉拌、藕的呼吸作用变缓，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。也被称为白花藕（白亮藕），中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。适宜用来凉拌或清炒。藕种需选择具有本品种性状、

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